נעים מאוד
נעים מאוד, שמי תמי בישר קונדיטורית ומנטורית עסקית.
חיה ונושמת קונדיטוריה מאז שאני זוכרת את עצמי. מרגישה שיש לי זכות ענקית לעסוק ולסלול לאנשים את דרכם בתחום מרתק בו כל החומרים מתמזגים יחד ליצירה טעימה וצבעונית.
לקוחותיי היקרים שהפכו ללקוחות קבועים מאז שמיסדתי את העסק שלי גרמו לי להבין, שמעבר לתשוקה הטבעית של לתחום, אני מרגישה שליחות ורצון להעביר הלאה את הידע שצברתי, ללוות אתכן כדי שתצעדו קדימה בביטחון עם התשוקה שלכן ותבינו שקונדיטוריות יש המון, אבל אחת כמוכן יש אחת.
אפייה זה עולם ומלואו, אפייה זו דרך לבטא יצירתיות.
יכול להיות ששמעת לא פעם במהלך החיים, שיש לך טאץ', שיש לך כישרון אבל תמיד היו סדרי עדיפויות אחרים וסיבות וסיפורים שסיפרת לעצמך של – למה זה לא הזמן שלך.
אף פעם זה לא הזמן המתאים,
הרעיון הוא לקחת את הדבר הזה שאת אוהבת ולפתח אותו. את יכולה לדעת איפה את נמצאת בנקודת ההתחלה אבל אין לך מושג לאן תוכלי להגיע...
בדיוק בנקודה הזאת אני נכנסת. אחרי לימודי סודות הקונדיטוריה אצל מיטב השפים והקונדיטורים בארץ, עם ניסיון רב בתחום ושילוב כישורי אפייה עם כישורי מכירה מפתיעים אותם אני מיישמת היום בעסק שלה ובעסקים של לקוחותיה.
המוטו שלי הוא: "לחלוק רגעים מתוקים זו דרך חיים!"
"לכולנו יש יכולת, לכל אחד יש כשרון. ההבדל הוא, איך אנחנו משתמשים בו" – סטיבי וונדר
אני מציעה לכן:
סדנאות אפייה פרונטאליות
סדנאות אפייה דיגיטאליות
קורסים מקוונים מא' ועד ת' הכוללים עקרונות חשובים וסודות שמורים מעולם האפייה.
בקורסים תלמדו:
הכנת עוגות
הכנת עוגיות
זילוף עוגות ימי הולדת
הכנת קינוחים לקייטרינג
סדנאות מוס
קינוחי ראווה
עוגות גלסא'ג
הכנת שולחנות מתוקים ועוד...
אשמח שתצטרפי אליי למסע מרתק של הכרות יסודית עם העולם המופלא של הקונדיטוריה.
במסע הזה תיצרי סוגים שונים של מתוקים בשיטות החדשניות ביותר הקיימות בשוק.
ואם כבר פתחת קונדיטוריה, אני מציעה לך ייעוץ עסקי בהתאמה אישית,
ליווי והסבר איך למנף את כוחן של הרשתות החברתיות לטובתך העסקית.
אלווה אותך בכתיבת פוסטים שווקים לרשתות החברתיות,
תלמדי איך לשווק נכון את העסק, איך להגדיל מכירות ומהו ניהול ושימור לקוחות.
כשתמכרי את המוצרים שלך בשמחה, אין דרך אחרת- רק הצלחה.
אני מאחלת לכן בהצלחה עם כל עוגה, עוגיות או קינוח ותזכרו דבר אחד:
החיים יפים יותר כשחולקים רגעים מתוקים. 😊